外国人住民のための相談窓口からのお知らせです。

そろそろ福島も梅雨の時期に入ります。梅雨の時期には、天気が悪いせいで体調を崩したりすることが多くなります。梅雨の時期に気をつけたいことをまとめましたので、２回に分けてお知らせします。

その１「食中毒に注意しましょう」

梅雨の時期は、いつも以上に食中毒が起こりやすくなります。
料理をする時は、次の点に注意しましょう。

① 食品に触る前には、調理器具や手をよく洗いましょう。
② 料理をしたら長く室温に放置しないで、冷蔵庫に入れて冷やしましょう。
③ 弁当の蓋は、中身が冷めてから閉めましょう。
④ 温めなおすときは、しっかり沸騰させましょう。
⑤ 保存してから時間がたったものは、「もったいない」と思わずに捨てましょう。

次回は、掃除の方法や湿気の取り方についてお知らせします。

福島県国際交流協会の相談窓口では、福島県に住む外国人の方が安心して暮らすためのお手伝いをしています。詳しくは、こちらのウェブサイトをご覧ください。
https://www.worldvillage.org/life/consultation.html