
■日本語
毎回人気の福島県国際交流協会の国際交流員ダニエルさんによる「ダニエルズデー」!今回は特別企画、バーベキューをしながらニュージーランドの文化を学ぼう!を開催します。
さらに、先住民のマオリ族の料理「HĀNGĪ」(ハンギ)にも挑戦します!
「HĀNGĪ」というのは、焼き石を利用したマオリ族の伝統的な料理法です。石を熱し、地面に掘った穴の中に入れて、その上にカゴに入れた野菜や肉を置いて蒸し焼きにします。
ニュージーランドでは、マオリ族の新年、「マタリキ」が今年6月20日に祝われます。この「マタリキ」では「HĀNGĪ」をする習慣があります。
食材を熱している間はバーベキューをしながら、ダニエルさんからニュージーランドやマオリの文化について、いろいろ教えてもらいます。皆さん、楽しみにしてくださいね!
日時 :6月21日(土) 10:00~17:00
場所 :水林自然林 第2キャンプ場
福島市荒井地蔵原乙1-5
参加費:2000円
申込方法(先着20名):
https://forms.gle/HSFgKnNMDveHCRSK8
小雨はBBQのみ実施(「HĀNGĪ」は中止)
荒天はイベント中止
■English
The ever-popular "Daniel's Day" by CIR Daniel of the Fukushima International Association! This time we are going to be having a BBQ while learning about New Zealand traditional culture!
We will also try to lay down a hāngī!
What is a “hāngī” you ask? A hāngī is a traditional Māori cooking method whereby stones are heated up and then put into a hole in the ground, then vegetables and meat that have been placed in a basket are put on top to cook.
The reason why we are doing a hāngī is because the Māori new year is to be officially celebrated on the 20th of June this year, and hāngī is a way that people celebrate
Please look forward to this event!
Date and time: Saturday, June 21st 10:00-17:00
Place: Mizubayashi Nature Forest
Campground 2
Jizoharaotsu-1-5 Arai, Fukushima City, 960-2156
Cost: 2000 yen
Registration using Google forms (first 20 people)
https://forms.gle/HSFgKnNMDveHCRSK8
In the case of light rain, we will do the BBQ only (no hāngī)
In the case of heavy rain, the event will be cancelled.